Re: Nhật bản - mùa nào thức ấy

@canhchimxa: Cảm ơn bạn đã nhiệt tình khen ngợi.
Sắp đến những ngày hè nóng bức, các siêu thị cũng bắt đầu xuất hiện trái nho mòng mọng, ngon mắt. Từ lâu mình đã khoái vang nho và biết là vang đỏ thì chát hơn vang trắng. Đỏ thì hợp thịt nướng, trắng đi với hải sản.
Gần đây ăn nho nhiều mới biết nho đỏ thì thường vỏ có vị chát và có hạt nhiều hơn các loại nho xanh (nguyên liệu của vang trắng) Chắc vì lẽ đó mà ảnh hưởng đến vị của rượu vang nho chăng???
Đầu mùa hè Nhật thường nhập khẩu nho từ Mĩ, các loại nho nhập khẩu thường có giá 48 đến 70 yên 1 lạng. Mình khoái canh thời gian giảm giá vì tính ra có hơn 200 yên mà làm gần 7-8 lạng nho ngọt ngào, đồ giảm giá ko tươi lắm nhưng thường là xơi trong ngày nên chẳng vấn đề. Còn nhớ cái thời đi học ở Vn - được xơi 1 - 2 quả nho thôi, cái thứ xa xỉ phẩm ấy cũng làm ngất trên cành quất rồi.
Đến tháng 7 trở ra, các bạn có thể đi lên vùng Kofu hoặc fuefuki của tình yamanashi để ngắm cho sướng mắt những đồng nho ngút tầm nhìn, cúi xuống giàn nho bất kì đều choáng ngợp bởi hàng ngàn chùm nho chĩu nặng ( chùm nào khủng chắc phài 2-3 kg) bỏ ra 1000 là vào xơi thoải con gà mái. Thôi vụ này để tầm gần tháng 7-8 đi Budo gaari về tả tiếp cho nó thời sự.
Chúc các bạn luôn vui - khoẻ - trẻ - đẹp.